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哇叽文学网www.wajiwxw.com提供的《穿成纣王他妈之后直播封神了[美食]》 6、烤红薯，拐神仙(第1/2页)
华夏的名酒很多，而红高粱，便是众多名酒的原材料，这个吃起来口感发涩的神奇粮食，酿出的酒液却是芬芳馥郁、回味悠长。
那是因为红高粱的籽粒里面，含有单宁和花青素，直接食用会有涩味，但用来酿酒的时候，单宁这个叫人讨厌的东西可就帮了大忙，不光可以抑制有害微生物的繁殖，提高出酒率，还会形成芳香物质，让酿造出的酒液，拥有奇特的芳香，无论是清香、浓香还是酱香，多种香型的酒液可都是靠着红高粱酿出来的！这才是酿酒最合适的粮食啊！
若能用高粱酿酒，省下来的大黄米，可又能养活一大批人了！
谁干就干，图南让庄稼汉带着他们去寻红高粱，红高粱一般七月份到十月份成熟，若是运气好，她今天就能带些成熟的高粱回去，试着酿酒了。
那片高粱地其实很贫瘠，即使是对土壤肥力要求不高的大黄米都不一定能正常生长，红高粱倒是长得很好。图南捏了一下，穗株非常饱满，籽粒中的干物质已经达到最盛，再将蜡化物质掐破之后，没有汁液流出，每一颗籽粒都很饱满，颜色也很鲜艳，这便是到了蜡熟末期了！此时收获，品质最佳，产量最高！
老白干，我来啦！
图南正准备搞点红高粱回去酿酒，却遇到了意外之喜。
“哞——”不远处，传来一阵牛的哞叫。图南抬头一看，一个小牧童骑着一头老水牛在田埂悠闲漫步，手上是一株在秋日显得颇为不合时宜的青嫩柳条，头上扎了两个可爱的小丸子。
图南大喜，句芒！是你！主管植物生根发芽的木神！
既然撞见了，便是我的人了！
图南当即朝句芒招招手：“小牧童！”
庄稼汉和小子受都惊了，揉揉眼睛望着图南招手的方向，哪里有小牧童？
句芒却是骑着水牛来到了高粱地旁边，颇为惊讶地看着图南：“你能看见我？”
原来，句芒只是定时来查看人间的收成，普通人根本看不见他，而图南这一声，倒是让句芒得了趣，化出实体来。
小子受还在新奇，怎么凭空冒出个骑着牛的小娃娃来，旁边的庄稼汉已经跪拜下去了：“叩见仙人！”
句芒和这户庄稼人还有点渊源，多年前，殷商大旱，颗粒无收，种下的种子根本发不出芽来，眼看着未来一年的指望都要烂在地里，句芒一时心软，便现出真身来，催动了种子发芽，算是帮殷商挺过一重难关，而种子发芽之后，庄稼汉日日夜夜精心侍弄，倒是真的种出了粮食，日子也渐渐好了起来，此后，句芒便被奉为神明，每年春耕，都有香火供奉。
图南听完，更加觉得殷商有救了，掌管植物生根发芽的，是个心软的神唉！心软的小神仙，那不是稳稳可以拿捏住？
图南立即跪拜下去，一副泫然欲泣的模样：“小神仙，救救殷商吧！”
被拉着一起跪下的小子受：？？？
而早就跪下的庄稼汉也惊了：虽然殷商目前不富裕，但至少没到吃不上饭的地步，贵人这话是何意？
图南却没什么心理负担地开始卖惨：“小神仙，我机缘造化之下，得了几粒种子，亩产可达千斤，足以养活数万万百姓，可无奈人微言轻，无法全国推广，种子又实在难得，再没有第二颗了，若要一生二，二生三地一年年种下去，我怕我殷商子民撑不下去啊！”
句芒却没有表面看上去那样天真无邪，揪住了图南话中的错漏：“你在撒谎。殷商虽然土地不丰，但也不至于饿殍遍野，只要能勤勤恳恳侍奉土地，粮食总归是够吃的，又何来你说得那么凄惨。”
图南心中腹诽：一天两顿稀粥也算是粮食够吃，您老可真是不讲究。
可那句芒却像是会读心术一样：“你心中在默念什么？不如说给我听听？”
图南满头黑线，不是吧，现在的神仙连句吐槽也要管？
想起来小闪电貂的空间储存能力，图南连忙让他拿个红薯、土豆出来，借着自己的袖子做遮掩，装成从怀里取出的模样，闪电貂看着图南欲盖弥彰的假动作，只觉得无语凝噎：图图，其实，人家真的啥都知道，你真的不用这样的。
句芒倒也是个明事理的神仙，只当做没看见，不过，亩产千斤的种子？他倒是有点兴趣。
感谢种花星球的星际友人，挑出来的红薯种子品相非常好，圆圆胖胖，一看就是红薯中的佼佼者，要是能做成烤红薯，滋味一定妙绝，香、滑、软、糯，甜得像蜜一样，咬一口，从嘴巴到舌尖都是香甜的滋味，更能给空虚的胃带来美妙的满足感……
“烤、红、薯？”
句芒的话让图南从对烤红薯滋味的回忆中抽离，看着句芒像是被烤红薯引起了注意，图南又是一脸无奈：“这东西烤制之后，是难得的美味，可惜只有这一颗种子，得留着种地，怕是要一年之后才能尝到这神物的滋味了。”
句芒抬抬手，瞬间，地上多了十几个一模一样的红薯来，宛如复制粘贴：“够么？”
图南大喜，原来神仙的法力这么厉害，能够抬抬手变出这么多种子来！若是能有他的帮助，今年就能拥有足够分发到全国各地的良种了！瞬间，图南心头闪过无数种坑蒙拐骗的方法，总之，无论如何，一定要让这位小神仙，上了殷商的贼船！
说干就干，烤红薯嘛，简单！
烤红薯，说简单也简单，放在未燃尽的碳灰里烤熟就行。而要是想烤好，用具、火候、红薯品质都得精挑细选。
图南最喜欢的是用瓦缸木炭烤制的，把洗干净的红薯均匀地码放到瓦缸内的铁架上，点燃木炭，盖上盖子，静待时间将红薯烤得香甜软糯，若是红薯品种够好，还会淌出比蜜还要甜的汁液，烤出来的红薯，趁热撕开薄薄的一层皮，而表皮的红薯早就被烤干了水分，吃起来颇为柔韧，像是红薯干的口感，而内部的红薯依旧香甜软糯，伴着淡淡的热气，微微湿软，一点也不噎，吃起来满满的饱腹感。
如今图南选择的便是用最简单的碳灰焐熟，众人来到了庄稼汉的小屋子里，如今平民住的是最普通的夯土房，庄稼汉因为对侍弄庄稼有些自己的心得，又足够勤勉，房子已经算是十里八乡里足够平整的了，带着句芒和图南、小子受进屋的时候，庄稼汉还是觉得唐突贵人，不过三人却不在意这些。
柴火都是从林子里捡的枯枝，烧完餐食之后，火也没有熄灭，碳灰笼在一起盖在未燃尽的木炭上，温着一陶罐的水。图南便直接把六个红薯埋到了碳灰里，捡了一个稍微粗壮些的树枝拨弄两下红薯，让红薯受热均匀，也免得烤焦了，等到红薯表面发黑，压下去感觉到红薯已经变得柔软，便能吃了。
用炭火焐熟的红薯表皮黑乎乎的，卖相不好，可是撕开焦黑的表皮，里面黄澄澄的红薯肉便显出了绝佳的风姿，混着热气蒸腾出来的是极为香甜的滋味，带着一点点炭火的香气，咬上一口，浓郁的香甜气息丰盈了整个口腔，咽下去之后，由淀粉带来的满足感让整个胃都得到了慰藉。
图南虽然馋烤红薯很久了，到底也是尝过的人，吃得慢条斯理，怕自己噎住。其他人一个个狼吞虎咽，这种甜蜜的滋味，实在是太难得了！好在还有温水，倒也不怕他们被噎。
句芒吃得最快，却半点也不狼狈，
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